Hôtel de luxe La Signoria
Tous les bonheurs de l'âme corse
La Signoria est bien plus qu’un superbe hôtel Relais & Châteaux. La Signoria est une expérience mêlant le style à l’humain, le goût aux sensations, le luxe à la volupté. Sa philosophie rejoint celle du Cercle des Grandes Maisons Corses, dont elle fait partie, qui réunit des créateurs passionnés par leur métier, amoureux de leur île, héritiers d’une tradition légendaire de l’accueil.
Dans un cadre naturel époustouflant, La Signoria offre un luxe discret, jamais ostentatoire, et distille une atmosphère intime au parfum de sérénité. Le maître des lieux, Jean-Baptiste Ceccaldi, réserve un accueil personnalisé à ses hôtes, prend soin de leur bien-être et leur transmets son héritage ancestral… celui de l’hospitalité corse, où la notion de partage n’est pas un vain mot !
La Signoria, l’histoire d’un domaine en Corse
À l'esprit maison de famille
La Signoria, appelée aussi « A casa Ceccaldi », est un des plus beaux hôtels de luxe en Corse. L’ancien domaine de la Paratella est à l’origine de cette jolie bâtisse. Construit sous l’emprise génoise de l’île, le domaine fut ensuite cédé au marquis Murat de Sisprière par Louis XV. Maison de maître au XVIIIème siècle, puis domaine viticole d’une centaine d’hectares ou encore résidence secondaire de grand standing, elle est achetée en 1986 par la famille Ceccaldi, des professionnels du tourisme corse. Jean-Baptiste Ceccaldi en prend la direction, fait aménager une dizaine de chambres et installe le restaurant au sein de l’ancienne demeure seigneuriale.
Devant le succès grandissant, des extensions viennent s’ajouter à la demeure d’origine, respectant exactement le style architectural initial, tout en simplicité. Matériaux anciens, parquets patinés, tuiles, poutres et carrelages d’époque, patiemment collectés au fil des années, habillent les lieux. Marie Ceccaldi s’occupe de la décoration, du mobilier et crée par la suite le Spa Bio Casanera.
Nos engagements
Nous avons pris un certain nombre d’engagements qui nous tiennent à cœur et correspondants à nos valeurs :
- Nous avons installé des bornes de recharges pour véhicules électriques
- Draps et serviettes sont remplacés, sauf demande contraire, tous les 3 jours
- Nous avons une navette pour l’aéroport et la plage en véhicule électrique afin de privilégier le covoiturage et réduire notre empreinte carbone
- Nos éclairages sont à économie d’énergie et possèdent une minuterie
- Nous mettons à disposition de notre personnel des gourdes réutilisables afin de réduire le plastique
- Nos collaborateurs reçoivent des formations tous les ans pour les sensibiliser à un tourisme plus respectueux de l’environnement
- Au restaurant, nous avons des menus végétariens et végétaliens disponibles en respectant les circuits courts
- Nous luttons contre le gaspillage alimentaire et tentons d’optimiser la gestion de nos déchets
- Nous privilégions les producteurs locaux et avons à cœur de mettre en avant les richesses de la Corse
En récompense du travail accompli, nous venons d’obtenir l’Écolabel européen.