Hotel di lusso La Signoria
Tutte le gioie dell'anima corsa
La Signoria è molto più di uno splendido hotel Relais & Châteaux! La Signoria è un’esperienza che unisce lo stile a ciò che è umano, il gusto alle sensazioni, il lusso alla voluttà. La sua filosofia rispecchia quella del Cercle des Grandes Maisons Corses di cui fa parte, che riunisce imprenditori appassionati del proprio mestiere, innamorati della propria isola, eredi di una leggendaria tradizione di ospitalità.
In un contesto naturale mozzafiato, La Signoria offre il lusso discreto di un hotel a 5 stelle in Corsica, mai ostentato, e infonde un'atmosfera intima dal profumo di serenità. Il padrone di casa, Jean-Baptiste Ceccaldi, riserva un'accoglienza personalizzata ai propri ospiti, si prende cura del loro benessere e trasmette loro la propria eredità ancestrale... quella dell'ospitalità corsa, dove la nozione di condivisione non è una parola vana!
La Signoria: la storia di una tenuta in Corsica
Nello spirito di una casa di famiglia
La Signoria, detta anche «A casa Ceccaldi», è uno degli hotel di lusso più belli della Corsica. L'antica tenuta Paratella è all'origine di questo splendido edificio. Costruita sotto il dominio genovese dell'isola, la tenuta venne poi ceduta da Luigi XV° al marchese Murat de Sisprière. Casa padronale nel XVIII° secolo, in seguito tenuta vitivinicola di cento ettari o residenza secondaria di lusso, viene acquistata nel 1986 dalla famiglia Ceccaldi, professionisti del turismo corso. Jean-Baptiste Ceccaldi ne assume la direzione, fa predisporre una decina di camere e allestisce il ristorante nell'antica dimora signorile.
Di fronte al crescente successo, vengono aggiunti alcuni ampliamenti alla residenza originaria, nel pieno rispetto dello stile architettonico iniziale, con assoluta semplicità. Materiali antichi, parquet patinati, tegole, travi e piastrelle d'epoca, pazientemente raccolti nel corso degli anni, adornano gli ambienti. Marie Ceccaldi si occupa della decorazione, dell'arredamento e poi crea la Spa Bio Casanera.
I nostri impegni
Abbiamo assunto una serie di impegni che ci stanno a cuore e che sono in linea con i nostri valori:
- Abbiamo installato stazioni di ricarica per veicoli elettrici.
- Le lenzuola e gli asciugamani vengono cambiati ogni 3 giorni, salvo diversa richiesta.
- Abbiamo un servizio navetta per l'aeroporto e la spiaggia con un veicolo elettrico per incoraggiare il car pooling e ridurre la nostra impronta di carbonio.
- La nostra illuminazione è a risparmio energetico e ha un timer.
- Forniamo al nostro personale bottiglie d'acqua riutilizzabili per ridurre l'uso della plastica.
- Il nostro personale riceve ogni anno una formazione per sensibilizzarlo a un turismo più rispettoso dell'ambiente.
- Nel ristorante sono disponibili menu vegetariani e vegani, tutti a base di prodotti locali.
- Stiamo lottando contro lo spreco alimentare e cerchiamo di ottimizzare la gestione dei nostri rifiuti.
- Privilegiamo i produttori locali e ci teniamo a promuovere le ricchezze della Corsica.
Come premio per il nostro lavoro, abbiamo appena ottenuto il marchio europeo Ecolabel.
